אקסטרים וטעמים בגליל העליון - נקודת חן

אקסטרים וטעמים בגליל העליון
סיורי טעימות יין, סדנת שוקולד, טיול טרקטורונים חווייתי ואקסטרימי במיוחד, ארוחת צהריים מפנקת ועוד...

נצא באוטובוס חדיש. המדריך ינעים את זמננו בסיפורים והסברים בדרך

 

נגיע לבית בד לפריסת ארוחת בוקר קל ההכוללת: פריסת ארוחת בוקר קלה הכוללת: פיתות עם זעתר, טחינה, מבחר זיתים תוצרת
הבית, לימונדת הבית וקפה.
סיור טעימות – סיור והסבר על הפקת הטחינה (טחינת שומשום, טחינת קצח,
טחינת שקדים), הסבר על ענף הזית כמובן טעימות… וסיפור משפחת חביב. מתנה- 1/2 ליטר בקבוק שמן זית
   

 יקב רימון -סדנת שוקולד, סיור וטעימות יין.
בלב הרי הגליל, ממוקם לו יקב יחיד מסוגו בעולם ־ יקב רימון. יקב זה הוא המקום העונה
לצרכי אניני הטעם המחפשים מוצר יוקרתי, אלגנטי וייחודי הנוצר בחובו סגולות בריאות
ומרפא הנשמרות ומשתבחות גם כאשר מיץ הפרי משנה. ביקב יערך סיור המלווה
בהסברים על יצור היין וטעימות. סדנת שוקולד – המבקרים יכינו בטכניקה מיוחדת קערה משוקולד אותה ימלאו בגלידת ווניל, קצפת, סוכריות ושאר מילויים טעימים ומגוונים,
ויתנסו בהכנת מס' פרלינים מחומר גלם מעולה וציפוי בייגלה ענק בשוקולד

 

טיול טרקטרונים מהנה
נצא לטיול טרקטורונים "בין הכרם למצוק" – המסלול מתחיל במושב דישון בנסיעת שטח דרך שדות, מטעי הנשירים והכרמים, המשכו בהר זמר, שם מצפה לנו דרך מאתגרת מלאת עליות חדות, ירידות תלולות ונסיעה חוויתית בג'בלאות.
נמשיך יחד מזרחה, נעבור בין כרמי ענבים ליין, ניכנס אל תוך יערות הרי נפתלי ונטפס בעזרת הטרקטורון עד המצוק הכי גבוה בהר ־ "קרן נפתלי", משם נצפה בנוף עוצר נשימה על העמק והרי הגולן.
הטיול מלווה בהסבר מקצועי, קפה שחור, תה צמחים ועוגיות שיוגשו לכם חופשי חופשי
בשטח.
לאחר ההפסקה בנקודת התצפית, נעשה דרכנו מטה חזרה בנסיעה ביערות הרי נפתלי, ניסע למרגלות הר זמר ונעצור לתצפית אל עמק בקעת קדש ואל הרי הלבנון. משך הפעילות כשעתיים. זמן המסלול כשעה עד שעה וחצי, תלוי ברמת הנהיגה

שעה וחצי, תלוי ברמת הנהיגה

.

ארוחת צהריים עשירה- תפריט עדות – הגשה בדוכני קונספט
דוכן תוניסאי
פריקסה תוצרת הבית מוגש עם מבחר תוספות
דוכן אסייתי
עוף ־ נתחוני עוף מוקפצים עם מבחר ירקות שוק
טריים בסגנון חמוץ מתוק
בקר ־ רצועות בשר בקר מוקפצים עם מבחר
ירקות שוק טריים בסגנון סיצ'ואן
נודלס ־ אטריות נודלס מוקפצות עם מבחר ירקות
שורש טריים בסגנון אסייתי
סלט כרוב לבן בנוסח אסייתי
סלט חצילים אסייתי
דוכן לבנוני
חומוס קטיפתי תוצרת הבית, מוגש בצלחות
אישיות לצד מיני פיתות טריות, בליווי שמן זית טהור ופטרוזיליה קצוצה

דוכן מרוקאי
קוסקוס אותנטי
קוסקוס אותנטי מחיטה מלאה
ירקות שורש מבושלים עם נגיעות כורכום
ירקות שורש מבושלים בתוספת סלק אדום
סלט עגבניות מבושל ־ פיקנטי
סלט שוק ־ מבחר ירקות צבעוניים בתוספת
זיתים ושמן זית
שתייה קלה: מים צוננים במרכז השולחן

קינוחים: מלבי / פירות העונה

 

נצא חזרה שמחים ומלאי חוויות

 

אקסטרים וטעמים בגליל העליון
5 (100%) 1 vote