דרוזמניה

טיול אל מחוזות הכרמל ההררי

יציאה מאזור המרכז

– ניפגש לכריכים ושתיה בחווה במושבה בגבעת עדה . חווה חקלאית, פינת חמד הפותחת אשנב לחייהם של המתיישבים הראשונים שעסקו בחקלאות , בייצור שמן זית ובבניית הארץ. נקבל הדרכה על היסטוריית המקום, על מורשת המשפחה ופועלה כיום.
נצפה בסרטון אשר משלב את סיפורה של המשפחה: ייצור שמן הזית האיכותי, מוצרי זית ושלל מוצרי חווה נוספים. נתכבד בכריכי בוקר נדיבים וטעימים ושתיה חמה ונמשיך בדרכנו.

נמשיך לסיור רגלי מודרך בפארק נשר – נחל קטיע

נחל קטיע, יובלו של נחל נשר שבמזרח הכרמל, היה ערוץ אלמוני ולא מוכר למטיילים עד שבשנת 2004 נחנכה בו אטרקציה ייחודית – פארק נשר, בשיתוף פעולה בין קק"ל ועיריית נשר.

האטרקציה המרכזית בפארק היא שני גשרים תלויים המתנשאים לגובה עשרות מטרים מעל ערוץ הנחל, ובאורך 70 מטרים כל אחד. לצד הגשרים סומנו מספר שבילי הליכה קצרים בחורש המוצל, ההופכים את הטיול בנחל קטיע לחוויה ייחודית.

אופציה ב' –

נמשיך לחוות התבלינים
נשב מול השדות הפתוחים ונסייר בין התבלינים.
נשמע הרצאה מעניינת של 20 דק' ממדריכי החווה על המקום ועל 4-5 צמחים עם סגולות רפואיות. נקבל חליטת פירות יער טעימה בתחילת ההרצאה ובתום ההסבר נכנס לחנות בה מעל 500 תערובות ותבלינים עם סל רחב של טיפים לשימוש בצמחים ובתבלינים הן במטבח והן ברפואה.

נגיע לטיול ריינג'רים חווייתי בנופי העמק

נפתח במתחם שלנו בקבלת המשתתפים ונמשיך בתדריך נהיגה ובטיחות.
למסלול נצא לדרך בין שדות העמק ומאגרי המים, נעצור לרענון של קפה ועוגיות ליד בית לחם הגלילית ומשם נמשיך לדרכנו בשדות העמק הירוקים ומשם נתרענן במעיין של אלוני אבא ונטבול במים למעוניינים.
אורך המסלול הינו כ- שעה עד שעה וחצי
הנהיגה עצמית
למסלול מתלווה מדריך
בכל ריינג'ר 3 נוסעים.
הנהיגה לבעלי רישיון נהיגה בלבד מגיל 24+- יש להצטייד ברישיון בתוקף!!!.
במסלול – נתכבד בקפה ועוגיות

2 אופציות לארוחת צהריים –

– חוויה דרוזית מרתקת וטעימה בדלאת אל כרמל:

1. נתכבד בארוחה כיד המלך – ארוחת השיח' :
• סלטים : סלט ירקות, סלט שירי , סלט כרוב, חומוס, סלט תירס, זיתים . • בישולים: מג'דרה, עלי גפן ממולאים
• מנסף : מנסף עוף –אורז עם חלקי עוף מפורק ומתובל. מנסף כבש – אורז עם בשר כבש ועגל טחון ומתובל.
• מאפים : (ישר מהטאבון לצלחת) – מאפה זעתר, מאפה מחמר – בצל וגמבא מתובלים
• שתייה קרה – מיץ תפוזים / אשכוליות , מים מינרלים
• שתייה חמה – קפה אסלי עם הל, תה צמחים
• קינוחים דרוזיים אותנטיים : בקלאווה , בורמה , הריסה, עוגיות ביתיות

2. "דרוזמניה" סדנת דרבוקות מלאת קצב וצלילים של מחוזות רחוקים – שילוב של מוסיקה על דרבוקות מכל הסוגים, נגינה עם המון הומור בשיתוף הקהל חוויה מעוררת ובלתי נשכחת על הכלי הכי קצבי הדרבוקה.

____________________________________________________________

אופציה ב':

– ארוחה במסעדה מעולה וכשרה בזכרון יעקב

תפריט:

8 סוגים של סלטי הבית, במילוי חוזר לפי הצורך.
חומוס הבית.
פיתות חמות.
שתייה קלה – מים, לימונדה ותפוזים.
תוספות חמות המוגשות בכלים מרכזיים – מג'דרה, תפו"א אפויים וצ'יפס, במילוי חוזר לפי הצורך.
פלטת בשרים המורכבת מארבעה סוגים: קבב, פרגית, כבד וחזה עוף.
קפה שחור או תה.
קינוח הבית.
** אופציות רבות לארוחות בהתאם לתקציב