אל המעיין בלב המדבר

אל המעיין בלב המדבר

לוח זמנים:

• 7:30 יציאה
• 10:00-11:00 הגעה לארוחת בוקר מפנקת (או קפה ומאפה- לא תמיד אפשרי – תלוי במספר המשתתפים)
• 11:30-13:00 טיול אל מעיין בלב מדבר
• 13:30-15:30 קבלת פנים וטיול שטח בנהיגה עצמית
• 15:30-16:30 ארוחת צהריים.
• 16:30 סיום ותחילת חזרה

נצא לדרך חמושים במצב רוח טוב, ליום של חוויות…

ארוחת בוקר עשירה

תפריט:

• פוקצ'ת רוזמרין לוהטת מטבון המסעדה
  חמאה וריבה
  סלט ירקות שוק טריים קצוצים דק
• מבחר מתבלים:

טחינה
ממרח פסטו
גבינת שמנת
לבנה מתובלת
גבינת בולגרית
גבינת קוטג'
סלט טונה
זיתים סוריים

• ביצה מקושקשת ללא תוספות
  ביצה מקושקשת עם עשבי תיבול
• ולסיום מתוק….
  קרואסונים – שוקולד , קינמון
  עוגת גזר
  בראוניז שוקולד ואגוזים
• שתיה חמה– עמדת מייחם עשירה להכנה חופשית
  שתיה קרה – קנקני שתיה של לימונדה / תפוזים / מים

טיול רגלי- אל מעין בלב מדבר

את הטיול נתחיל בתצפית מרהיבה מעל קניינו המרשים של ואדי קלט.
נגיע ביחד אל אחת מפינות החמד המפורסמות של מדבר יהודה "עין מבוע".
על גדות הבריכה אליה נקווים מימי המעיין לצילם של צמרות העצים יסביר לנו המדריך על פעולתו הייחודית של המעיין (בעזרת תרשים) אשר הינו מעיין "פועם" ומשמעות הדבר הינה כי מפלס המים של הבריכה עולה ויורד כל פרק זמן קצוב (רק בסוף הקיץ).
לאחר ההסבר נטייל מעט לאורכו של הוואדי ונראה את אמת המים הייחודית לו.
נחזור אל המעיין לאחר שקצת הזענו, והנועזים מבינינו יקפצו להשתכשך במים הצוננים.
הטיול כולל גם תצפית למנזר.

חובה: נעלי הליכה נוחות (לא סנדלים ולא כפכפים), בגד ים למבקשים להיכנס למים, כובע, 1 ליטר מים לאדם.

טיול שטח בנהיגה עצמית:

• קבלת פנים אספרסו בר, מים קרים

נצא לטיול קסום אל לב מדבר בנסיעה אתגרית בתוך ואדיות מחורצים תצפיות מרהיבות והליכה קצרה לטבילה במעיין.
תחילה נפתח בתדריך בטיחות ונוהלי נהיגה בשטח. מוכנים, באו נצא לדרך !
נפתח את דרכינו בשטח דרך שיפוליו של רכס השומרוני הטוב ונשבור חזק מזרחה אל כיוון נחל אוג וקניונו האדיר, משם נמשיך בנסיעת שטח מאתגרת בתוך ערוץ נחל יפיפה אל "המערה" (מאגורה קדומה).
נכנס אל אפיקו של הנקיק תוך מעבר קטעים אתגריים, טיפוסי שיפועים וירידה לאורכו של הנקיק שם נחלוף בסמוך לביצורים מהתקופה הצלבנית ועד למלחמת ששת הימים.
ביציאה מהנקיק, נתחיל לטפס אל ג'בל אום כתף, אחת מהתצפיות היפות ועוצרות הנשימה של צפון מדבר יהודה שממנה נראה את צפון ים המלח, יריחו, הר העזאזל ובקעת הורקניה.
ניקח כמה רגעים של נחת (ותמונות סלפי), והמדריך ינעים את הנצפה בהסברים על הנוף שנגלה לנו. נעלה חזרה לרכבים ונמשיך אל כיוון מאהל בדואי משבט הג'הלין.
טיפוס אחרון לפני הסיום על אפיקו של הנחל האדיר חזרה אל האתר עשירים בחוויות מהמדבר.

• משך המסלול כשעתיים
• הנסיעה ברכבי RZR וטומקארים (של רביעיות) וכוללים מדריך מוביל

ארוחת צהרים במסעדה

על השולחן :

לחמי הבית (פרנה מהטאבון ובגט רוסטיק)
לימונדה, מים ומגוון שתייה מוגזת

סלטי כנען :

סלט ירקות שוק – צנוניות , מלפפון , קולורבי, גזר, עגבנייה, בצל ירוק, בצל סגול, שמן זית ולימון סחוט
סלט שרי – חצאי שרי, בצל סגול, עגבניות מיובשות, זיתי קלמטה, כוסברה ולימון כבוש
החומוס שלנו – חומוס הבית עם המון גרגירים ושמן זית
חציל בטחינה – חציל בלאדי קלוי על האש, מוגש עם טחינה וסלסת עגבניות
סלט כרוב- כרוב עם רצועות גזר , תפוח עץ וסלרי באיולי תמרים

תוספות :

תפוח אדמה ובטטה – קרעי תפוחי אדמה ובטטה מהגחלים בניחוח שום רוזמרין ושמן זית
אורז כנעני – אורז צהוב עם ירקות שורש, צימוקים ושקדים וקינמון

עיקריות :

עופות מעושנים – כרעי עופות במרינדת הדרים, מעושנים במעשנת פחמים מסורתית
שיפודי קבב טורקי אסלי – על פיתה עבודת יד על הסאג', עגבניות צלויות ובצל
צ'וריסוס – נקניקיית ספירלה בייצור עצמי מתכון ארגנטינאי ביתי, עם ביצת עין, כרוב כבוש ובצל מטוגן

קינוחים :

פלטת הכנענית – פירות העונה פרוסים, תמרים אורגניים בלאדי וטעימת חלווה
שתייה חמה – תה צמחים וקפה בוץ מבושל

תחילת חזרה הביתה מלאי חוויות.

עלות הטיול
530 ₪ לאדם כולל מע"מ למינימום 30 איש עם קפה ומאפה,

570 ש"ח כולל ארוחת בוקר.

המחיר כולל

• מורה דרך מקצועי ומעולה מלווה את כל הטיול
• הסעה (מותנה בנקודת יציאה)
• ארוחת בוקר עשירה
• טיול שטח
• טיול רגלי רטוב
• ארוחת צהריים וכל מה שמפורט בתוכנית.

המחיר אינו כולל: