יום של חוויה דרוזית, תוכן וכיף בכרמל – עם סדנת צילום, קטיף או טיול רגלי

יום של חוויה דרוזית, סדנת צילום או קטיף או טיול רגלי בכרמל

לוח זמנים (משוער):

• 8:00 יציאה
• 9:00-10:00 ארוחת כריכים בחווה במושבה
• 10:30-13:00 טיול במדרחוב זכרון יעקב או קטיף חוויתי או סדנת צילום
• 13:30-16:00 חוויה דרוזית בלתי נשכחת כולל חאפלה

נצא לדרך חמושים במצב רוח טוב, ליום של חוויות המשלב מפגשים עם אנשים, קטיף, נאכל מטעמים ונהנה מנופים פתוח

נעצור בחווה במושבה לארוחת כריכים טעימה

פינת חמד הפותחת אשנב לחייהם של המתיישבים הראשונים שעסקו בחקלאות , בייצור שמן זית ובבניית הארץ. נקבל הדרכה על היסטוריית המקום, על מורשת המשפחה ופועלה כיום.
נהנה מכריכים ושתייה חמה –
רשימת כריכים לבחירה מראש :
• סלט טונה מתובל, עגבנייה, מלפפון וחסה. ♣ כריך טונה
• ממרח אבוקדו, ביצה קשה, עגבנייה, מלפפון וירק. ♣ כריך אבוקדו
• טונה, חציל קלוי, ביצה קשה, וירק. ♣ כריך סביח
• גבינה בולגרית , ממרח פסטו וירק. ♣ כריך בולגרית
• גבינה צפתית מעודנת, ממרח עגבניות, וירק. ♣ כריך צפתית
• חביתה, שמנת, וירק. ♣ כריך חביתה
• קפה הפוך/אספרסו

נמשיך לחוויה לבחירתכם –

אופציה 1 – קטיף עצמי, מהחקלאי לצלחת – חוויה חקלאית כפרית בטבע גלילי

סיור מודרך + טעימות ומארז אישי בקטיף עצמי + תה/קפה
חוויה חקלאית מיוחדת של קטיף עצמי של מגוון גדול של פֵרות וירקות בשדות בית לחם הגלילית, המושבה הטמפלרית הקסומה.
כולל סיור בהדרכת רמי חורב – חקלאי בן המושב, שמספר בדרכו הייחודית על הגידולים השונים במקום, ועל מורשת החקלאות בארצנו.
נצא יחד אל המטעים והשדות בהם תטעמו ותלקטו מגוון פֵרות וירקות.

אופציה 2 – נמשיך לחווית צילום – סדנת צילום ייחודית בסמארטפון בטבע גלילי בבית לחם הגלילית

למידה-חוייה-השראה
בסדנא נקבל את כל המידע במפגש אחד, עם דגש על המרכיבים החשובים בתחום הצילום, כמו עדשות, חשיפה, קומפוזיציה, אור וצל, טכניקה ועריכה.
מטרת הסדנה הינה להנגיש את נושא הצילום לקהל הרחב, ולאפשר לכל אחד לצלם תמונות יפות ומקצועיות, בעזרת הסמארטפון בלבד. בסדנה זו נתרכז בהבנת הראייה הצילומית, טכניקות צילום והמפתח לתמונות מוצלחות. כמו כן, יושם דגש על עריכה ועיבוד התמונות, והכל באוירה חוויתית ומהנה.
הסדנא כוללת:
הדרכה קצרה בשטח
היכרות והקדמה
המצלמה בסמארטפון – היכרות
הכנה לצילום מעשי
צילום מעשי
התנסות בצילום במצבים שונים בליווי המנחה
משימות צילום יצירתיות – מחולקות לקבוצות או ביחידים
הדרכה על פיצ'רים מיוחדים במצלמת הסמארטפון
עריכה וסיכום
המנחה מלמד כיצד לערוך ולעבד את התמונות בסמארטפון בעזרת אפליקציית SNAPSEED
משוב, סיכום, חלוקת חומר כתוב

הסדנה מלווה בהדרכה מקצועית

אופציה 3 –  טיול במדרחוב הציורי של זכרון יעקב

נעבור בבית דניאל ונשמע את סיפורים של החלוצים, על הקשיים, ההצלחות, האהבות והבגידות…מי כתב את השיר אלף נשיקות ולמי? למי הייתה המכונית הראשונה במושבה ולאן נסע איתה? ועוד….

נמשיך לחוויה דרוזית מרתקת וטעימה

1. סיור בכפר העתיק

סיור ברובע העתיק של הכפר דלית אל כרמל , כניסה לבית דרוזי, בית הבד , בית התפילה , בית העם , כניסה לבית יד לבנים , בית סיר לורנס אוליפנט, אתר ההנצחה לחללים הדרוזים, מנהרת המייסדים ומנהרת רבין, כניסה לאתר נביא אבו אברהים.
2. הרצאה אודות העדה הדרוזית
הרצאה מפי מרצה מומחה אודות העדה הדרוזית, אמונות ומנהגים, היסטוריה
והתפתחות, הקשר דרוזי יהודי במדינת ישראל, מבין המרצים שלנו : ד"ר ג'בר אבו רוקן , ד"ר רמזי חלבי , רפיק חלבי ועוד ….

3. כניסה לבית "אלמוכתאר"

כניסה לבית של מוכתאר דלית אל כרמל, ישיבה ואירוח בדיואן במוכתאר, הבית של מנהיג הכפר עד הקמת המועצה המקומית הראשונה .

4. ארוחת השייח –

סלטים ביתיים בהכנה עצמית:
סלט חומוס
סלט עגבניות ובצל בעיטור זעתר ביתי
סלט כרוב עם גזר או תירס
סלט תירס וגמבא בצבעים
סלט ירקות קצוץ
זיתים ביתיים ישר מהרי הכרמל
מאפים דרוזיים מהטאבון :
פיתות דרוזיות מקמח מלא
מנקיש זעתר
מאפה מחמר – עם בצל גמבא ותבלינים
בישולים מהבית הדרוזי:
עלי גפן ממולאים עם אורז
מג'דרה – בורגול ועדשים
במיה – קלויה עם בצל ברוטב עגבניות
עיקריות בשריות הישר מהתנור:
מנסף בשר– אורז עם בשר טחון ושקדים בתיבול ביתי מיוחד
מנסף עוף – אורז עם נתחי עוף מפורק ושקדים בתיבול ביתי מיוחד
שתייה קרה :
מבחר מיצים
מים
שתייה חמה:
קפה דרוזי אותנטי עם הל
תה צמחים
קינוחים:
מבחר בקלאוות , הריסה , בורמה
מבחר עוגיות דרוזיות אותנטיות

5. הופעה של להקה דרוזית

למנגינות העוד והדרבוקה, שרים את מיטב השירים מהמסורת הדרוזית , שירי פריד אלאטרש, שירי פולקלור דרוזי, שירי חתונות ודבקה…….

תחילת חזרה הביתה מלאי חוויות.

מחיר לאדם:

260 ש"ח כולל מע"מ למינימום 45 איש עם טיול רגלי בזכרון יעקב

300 ש"ח כולל מע"מ למינימום 30 איש עם טיול רגלי

360 ₪ כולל מע"מ למינימום 30 איש עם סדנת צילום או קטיף חוויתי.

המחיר כולל:

• מורה דרך מעולה מוסמך משרד התיירות שילווה את כל הטיול
• ארוחת כריכים עשירה. ניתן לשדרג לארוחת בוקר עשירה בתוספת תשלום.
• טיול טבע קסום או סדנת צילום או קטיף
• חוויה דרוזית בלתי נשכחת כולל סיור בכפר, הרצאה, ארוחה והופעה
• טיפים