לחם, שעשועים והחיים הטובים בקיסריה העתיקה + חוויה דרוזית

לחם, שעשועים והחיים הטובים בקיסריה העתיקה + חוויה דרוזית

לוח זמנים:

יציאה – שעת יציאה תקבע בהתאם לנקודת היציאה
9:00-10:00 הגעה לנמל קיסריה לארוחת בוקר עשירה ומפנקת
10:00-12:30 טיול רגלי מרתק בגן הלאומי בקיסריה ובנמל
13:00-16:00 – חוויה דרוזית בלתי נשכחת הכוללת טיול, ארוחה והופעה
16:00 – סיום משוער

יציאה. המדריך יצטרף במהלך הנסיעה וינעים את זמננו.

ארוחת בוקר עשירה

המסעדה בנמל קיסריה נמצאת בין עתיקות העיר הקדומה לנמל המפואר.
עם הכניסה לעיר נגלת מסעדה איכותית מטופחת המשתלבת בנוף הקדום הסובב אותה.
העונג הקולינארי משלים את החוויה התיירותית ומהווה מקום מושלם לארוחות בוקר בשילוב מזון עשיר, איכותי ומפנק.
המסעדה כשרה.

עמדת סלטים

סלט פנדנלה- סלט של עלי רוקט, אורגולה, עלי חסה , עלי נענע, מלפפון, גבינת פטה, עגבניות שרי , קרעי פוקצ'ה וצנובר בתיבול שמן זית, לימון
סלט גואקמולי – אבוקדו , בצל סגול ופלפלים מתוקים
סלט ים תיכוני – מלפפון ועגבנייה קצוץ דק ,שמן זית ולימון.

מבחר ממרחים

עגבניות מיובשות
פסטו
טפנד זיתים
פלטת גבינות רכות
בולגרית
גבינת שמנת
עירית שום שמיר
לבאנה בשמן זית וזעתר

עמדת לחמי הבית

מבחר לחמים כפריים ופוקצ'ת הבית מוגש לצד קונפיטורת הבית וחמאה מטובלת

היישר מהמחבט

אומלט / אומלט ירק
שקשוקה פיקנטית ברוטב עגבניות טרי, ביצים ופלפלים

על שולחנות האורחים

תפוזים, לימונדה ומים מוגש בקארפים

אספרסו בר

בר קפה ייחודי שמלווה אותנו לאורך כל האירוע

נמשיך לטיול בגן הלאומי בקיסריה ונשמע על היסטוריות וארכיאולוגיות מעברה המפואר של העיר קיסריה.

נבקר בגן הלאומי ובנמל העתיק, נסייר בהיפודרום ובתיאטרון הרומי, נטייל בין שרידי ההיכלות והמבנים המרשימים ונחזה בפאר המתגלה במיצג על הורדוס המרכיבים יחד את חוויית העיר המתעוררת לתחייה ממש מול עינינו. נבקר בתצוגת המיצגים שנמצאו בקיסריה ובדגם הדיגיטלי של קיסריה.

נצא לסיור וירטואלי בתוך העיר, ניכנס למבנים ונסייר ברחובות. כל אלה באופן מוחשי וממשי המעידים על עוצמתה של קיסריה לתקופותיה.

בסיומה של החוויה, נצא אל שבילי הגן הלאומי כדי לפגוש מקרוב את המקומות והמראות שהתגלו אלינו בכל הדרך במהלך הפעילות במיצגים. נגיע אל המזח שנבנה כאן בשנות החמישים של המאה הקודמת כדי לצפות בדייגים הפזורים לכל אורכו בימים של ים רגוע, או בגלים המתנפצים אליו בימי הסערה.

נמשיך לחוויה דרוזית מרתקת וטעימה

1. סיור בכפר העתיק

סיור ברובע העתיק של הכפר דלית אל כרמל , כניסה לבית דרוזי, בית הבד , בית התפילה , בית העם , כניסה לבית יד לבנים , בית סיר לורנס אוליפנט, אתר ההנצחה לחללים הדרוזים, מנהרת המייסדים ומנהרת רבין, כניסה לאתר נביא אבו אברהים.

2. הרצאה אודות העדה הדרוזית

הרצאה מפי מרצה מומחה אודות העדה הדרוזית, אמונות ומנהגים, היסטוריה
והתפתחות, הקשר דרוזי יהודי במדינת ישראל, מבין המרצים שלנו : ד"ר ג'בר אבו רוקן , ד"ר רמזי חלבי , רפיק חלבי ועוד ….

3. כניסה לבית "אלמוכתאר"

כניסה לבית של מוכתאר דלית אל כרמל, ישיבה ואירוח בדיואן במוכתאר, הבית של מנהיג הכפר עד הקמת המועצה המקומית הראשונה .

4. ארוחת השייח –

סלטים ביתיים בהכנה עצמית:
סלט חומוס
סלט עגבניות ובצל בעיטור זעתר ביתי
סלט כרוב עם גזר או תירס
סלט תירס וגמבא בצבעים
סלט ירקות קצוץ
זיתים ביתיים ישר מהרי הכרמל
מאפים דרוזיים מהטאבון :
פיתות דרוזיות מקמח מלא
מנקיש זעתר
מאפה מחמר – עם בצל גמבא ותבלינים
בישולים מהבית הדרוזי:
עלי גפן ממולאים עם אורז
מג'דרה – בורגול ועדשים
במיה – קלויה עם בצל ברוטב עגבניות
עיקריות בשריות הישר מהתנור:
מנסף בשר– אורז עם בשר טחון ושקדים בתיבול ביתי מיוחד
מנסף עוף – אורז עם נתחי עוף מפורק ושקדים בתיבול ביתי מיוחד
שתייה קרה :
מבחר מיצים
מים
שתייה חמה:
קפה דרוזי אותנטי עם הל
תה צמחים
קינוחים:
מבחר בקלאוות , הריסה , בורמה
מבחר עוגיות דרוזיות אותנטיות

5. הופעה של להקה דרוזית

למנגינות העוד והדרבוקה, שרים את מיטב השירים מהמסורת הדרוזית , שירי פריד אלאטרש, שירי פולקלור דרוזי, שירי חתונות ודבקה…….

תחילת חזרה הביתה מלאי חוויות.
~~~
מחיר לאדם:

340 ₪ כולל מע"מ למינימום 40 איש

המחיר כולל:

• מורה דרך מעולה מוסמך משרד התיירות שילווה את כל הטיול
• ארוחת בוקר עשירה בנמל קיסריה
• טיול קסום בגן הלאומי קיסריה ובנמל
• חוויה דרוזית בלתי נשכחת כולל סיור בכפר, הרצאה, ארוחה והופעה
• טיפים במסעדה.